Ingredientes

  1. 8 yemas de huevos grandes
  2. 2 claras
  3. 1/2 cucharadita de cremor tártaro
  4. 1/2 copita de aguardiente o pisco
  5. 8 a 12 cucharadas de harina
  6. Manteca vegetal para freír los gaznates
  7. Manjar blanco para rellenar
  8. Caramelo para decorar

Dificultad

Tiempo Porcion

Preparacion

Datos de la Preparacion